Sarımsak Pırasa ve Fesleğenli Yumuşacık Petek Ekmek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhabalar 🙂,
Bu ekmeğin öyle bir tadı var ki, bayılacaksınız. yanına sadece çayınızı alın yeter. poğaça tadında yumuşacık ve puf puf bir ekmek.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.
Not:📍ayrıntılı videoya instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz...
Bardak ölçüsü 200 ml.

Merhabalar 🙂,
Bu ekmeğin öyle bir tadı var ki, bayılacaksınız. yanına sadece çayınızı alın yeter. poğaça tadında yumuşacık ve puf puf bir ekmek.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.
Not:📍ayrıntılı videoya instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz...
Bardak ölçüsü 200 ml.

Sarımsak Pırasa ve Fesleğenli Yumuşacık Petek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 4+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un (540 gr)
  • 1 paket instant maya (10 gr)
  • 1 su bardağı ılık su (200ml)
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı (40 gr)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı yağlamak için
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
  • 1 sap pırasanın yarısı (ince kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu veya 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş izmir tulumu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hamura sonradan katılacak malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı tereyağı (100 gr)
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş izmir tulumu
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • 1 yemek kaşığı süt ile karıştırılmış 1 küçük yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz

Sarımsak Pırasa ve Fesleğenli Yumuşacık Petek Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak genişçe bir kaba maya, bal ve ılık suyu alın ve karıştırın.
  2. Üzerini kapatarak 10 dk. Dinlenmeye bırakın.
  3. Mayalı karışıma hamur malzemelerini katın, iyice yoğurun ve ele hiç yapışmayan bir hamur elde edin.
  4. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile hamurun yüzeyini yağlayın.
  5. Üzerini örtün ve sıcak bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
  6. Tereyağı, peynir, maydanoz ve tuzu dinlenmiş olan hamura katın ve tüm malzemeler karışana dek tekrar yoğurun.
  7. Hamurdan parçalar koparın ve avuç içinizle yuvarlayarak küçük toplar elde edin. (ben 26 adet top çıkardım. Bir büyük bir küçük ekmek yaptım. ).
  8. Topları birbirine değecek şekilde yerleştirin ve streç film ile üzerini örterek 30 dakika daha dinlendirin.
  9. Hamurun üzerine sütlü yumurta sarısı karışımını sürün, peynir serpin.
  10. 190° önceden ısıtılmış fanlı (turbo) ayarda 15-20 dakika pişirin. Ben 15 dakikada pişirdim. Afiyet olsun 😊.

Not:📌 izmir tulumu yerine eski kaşar da kullanabilirsiniz.📌dilerseniz çörek otu da serpebilirsiniz.📌taze fesleğen yerine 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen de katabilirsiniz.

Sarımsak Pırasa ve Fesleğenli Yumuşacık Petek Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sarımsak Pırasa ve Fesleğenli Yumuşacık Petek Ekmek 20.04.2021 10:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.04.2021 19:17 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi

Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi

Yumuşacık Ramazan Pidesi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Balon Ekmekler Tarifi

Tavada Balon Ekmekler

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Airfryer Pita Ekmeği Tarifi

Airfryer Pita Ekmeği

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sarımsaklı Baget Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Baget Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Evde Kalorifer Peteği Nasıl Temizlenir? Tarifi
Evde Kalorifer Peteği Nasıl Temizlenir?

En Kolay Petek Temizliği Nasıl Yapılır? Kalorifer peteği, kış aylarında ısınmayı kolay hale getirir. Günümüzde…

Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır? Tarifi
Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır?

Arıların Doğayla Mükemmel İş Birliği: Petek Balı Bal, bitki nektarlarının veya çiçeklerdeki salgıların arılar aracılığı…

Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer? Hızlı ve Pratik 10 Çözüm Tarifi
Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer? Hızlı ve Pratik 10 Çözüm

Sarımsak Kokusunu Gideren Hızlı Yöntemler Mutfakta leziz yemekler hazırlarken, evin içini saran yemek kokusu iştahları…

Ekmek Çeşitleri: Türk ve Dünya Mutfağından Tarifler Tarifi
Ekmek Çeşitleri: Türk ve Dünya Mutfağından Tarifler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Sarı Kantaron Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Sarı Kantaron Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Evinizin Bir Köşesinde Mutlaka Bulunmalı: Her Derde Deva Sarı Kantaron Çayı Tabiatın iyileştirici, şifalı topraklarından…

Bal Peteğinin Bilmediğiniz 5 Faydası, Yenir Mi? Tarifi
Bal Peteğinin Bilmediğiniz 5 Faydası, Yenir Mi?

Bal Peteği: Doğanın Mucizevi Tasarımı! Bal peteği, sofraların şifalı tatlısı olan balın bir parçasıdır. Baldaki…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri