Merhaba kışlık hazırlığım boyunca ne yaptıysam tarifini sizle paylaşıyorum. Sıra sarımsağa geldi. Ben yarım kilo kadar sarımsak almıştım. Çoğu yemeğe kullanacağım için kolay olsun diye bir kere uğraşıyorum, sonrası rahat oluyor. Sarımsakları bir kaç saat sıcak suda bekletin. 1 veya 2 saat yeterli olacaktır. Ardından teker teker kolay bir şekilde soyuluyor. Buzdolabı poşetine yada benim gibi farklı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın. Afiyet olsun.
Zeynep hanim yağ koyarak koyun üstelik yağı salatalara aroma veren yağ olarak kullanirsiniz. Hem kullandikca taze yağ koyunca sıkıntı olmaz diye düşünüyorum ben pek sıkıntı yaşamadım cunku bilemedim neden filizlendigini malesef.
Sibel hanim isterseniz koyun cam kavanoza ve buzdolabinda saklayın. Isterseniz direk buzluga koyun yağsız olarak denedim ikiside bozulmadi. Uzun süreli saklama için direk buzluk daha iyi oluyor öneririm..
Merhaba Aysel hanim ben karışık tursuda sarımsaklı yapıyorum eğer ayrı isterseniz sarimsaklari soyup doldurdugunuz kabin yarısını su yarısını sirke koyun. Turşu tuzunu kaba göre (2 yemek kaşığı yarım litre kavanoza oluyor mesela) ekleyin.Sikica kapatın. Umarım olur. Şimdiden afiyet olsun…
seda hanimcim bilmiyorum daha once gordunuzmu sade sarimsak tursusu ayrica kokusuz ve yumusacik oluyo sizin dediginiz gibi denedim ama hem cok kokuyor hemde sofralik olmuyor malesef hazir aliyorum evde yapmak hem daha keyifli hemde ekonomik oluyor
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Belki ıslak kaldığı için kuflenmistir zeynep hanim
sarımsağın bir kısmınıda döverek yada robottan geçirerekte buzlukta saklayabilirsiniz çokk pratik oluyo,arzu ederseniz tane olarakta saklayabilirsiniz ;)
Zeynep hanim yağ koyarak koyun üstelik yağı salatalara aroma veren yağ olarak kullanirsiniz. Hem kullandikca taze yağ koyunca sıkıntı olmaz diye düşünüyorum ben pek sıkıntı yaşamadım cunku bilemedim neden filizlendigini malesef.
Sibel hanim isterseniz koyun cam kavanoza ve buzdolabinda saklayın. Isterseniz direk buzluga koyun yağsız olarak denedim ikiside bozulmadi. Uzun süreli saklama için direk buzluk daha iyi oluyor öneririm..
seda hanim sarimsagi saklarken icene zeytinyağı koymaya gerek varmı acaba
seda hanim sarimsak tursusu nasil yapiliyor biliyormusunuz denedim bir kac kere ama olmadi yardimci olursaniz sevinirim
Merhaba Aysel hanim ben karışık tursuda sarımsaklı yapıyorum eğer ayrı isterseniz sarimsaklari soyup doldurdugunuz kabin yarısını su yarısını sirke koyun. Turşu tuzunu kaba göre (2 yemek kaşığı yarım litre kavanoza oluyor mesela) ekleyin.Sikica kapatın. Umarım olur. Şimdiden afiyet olsun…
seda hanimcim bilmiyorum daha once gordunuzmu sade sarimsak tursusu ayrica kokusuz ve yumusacik oluyo sizin dediginiz gibi denedim ama hem cok kokuyor hemde sofralik olmuyor malesef hazir aliyorum evde yapmak hem daha keyifli hemde ekonomik oluyor