- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsak-soslu-bulgur-koftesi/
Sarımsak Soslu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı soğuk su
- 2 su bardağı kaynamış su ( bulguru ıslatmak için)
- Tuz
Sos İçin ;
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağ
sarımsaklı yogurtla gayet güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim
yoğurtta koyulsa nasıl olur
ben sadece sarısaklı yoğurtla denedim o da güzel ama bu sosun üstüne istersen denemedim
Tuzunu ne kadar atıyoruz?
Damak tadınıza göre atabilirsiniz köfteleri haslamak için makarnayı haşlarken attığımız tuz kadar kolay gelsin…