Sarımsak Turşusu Tarifi
Komşu Mutfak
53
kişinin defterinde

Sarımsak Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat

Sarımsak Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg taze sarımsak
  • Tuz, sirke, şeker

Sarımsak Turşusu Tarifi Yapılışı

Bizde turşu çok sevilir ve her yıl çeşit çeşit turşular kurulup kışa hazırlanır. bu turşu tarifi de anamdan. önceki gün taze sarımsak almış ve turşusunu yapmış ☺️

  1. Sarımsaklar dişlerine ayrılır ve güzelce yıkanır. (sarımsakların dişleri soyulmuyor).
  2. Büyükçe bir tencerede su kaynatılır.
  3. Kaynayan suya sarımsaklar atılır ve 3 dakika bekletilir. 3 dakikanın sonunda sarımsaklar kevgir yardımı ile alınır ve soğuk su dolu başka bir kabın içine alınır.
  4. Soğuk sudan çıkartılarak kavanozlara doldurulur.
  5. Her kavanoza bir çorba kaşığı turşu tuzu, 3 çorba kaşığı sirke ve 1 çay kaşığı şeker konulur. Kavanoz soğuk su ile doldurularak ağzı sıkıca kapatılır. Bu kadar ☺️ afiyet olsun!.

Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sarımsak Turşusu Tarifi 07.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.