- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-kuzu-but-ve-sehriyeli-bulgur-pilavi-mardin-mutfagi/
Sarımsaklı Kuzu But ve Şehriyeli Bulgur Pilavı (Mardin Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
Et İçin:
- 1 bütün kuzu kol
- 1 büyük baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Pilav İçin:
- 1 su bardağı Midyat Bulguru (Büyük marketlerde bulabilirsiniz.)
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2,5 su bardağı su (Etin suyu kullanılacak)
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.