- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-patates-puresi-esliginde-hardalli-tavuk/
Sarımsaklı Patates Püresi Eşliğinde Hardallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için;
- 3 adet büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş sarımsak (3 diş kadar)
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolu tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağından biraz az süt (ben püreyi katı kıvamlı seviyorum eğer daha akışkan tercih ediyorsanız süt miktarını arttırın)
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Tavuk için;
- 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti (ben göğüs eti tercih ettim)
- 15 adet badem (suda bekletilmiş, kabukları soyulmuş-isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Kekik
- 1 çimdik köri baharatı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.