Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi
gonca
22
kişinin defterinde

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 4 adet domates
  • 10 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar soyulup 15 dakika tuzlu suda bekletilir. patlıcanlar havlu peçeteyle kurulanır.
  2. 4 er parçaya kesilip kızartılır ve bir tabağa alınır.
  3. Yemeği yapacağımız tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur.
  4. Üzerine sarımsaklar konup kokusu çıkana kadar kavrulur. üzerine küp küp doğranmış domatesler ve tuz eklenir.
  5. Domatesler piştikten sonra üzerine patlıcanlar koyulur ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  6. 20 dakika pişirilir gerekirse yarım çay bardağı sıcak su koyulabilir. Benim domateslerim sulu olduğu için su koymama gerek kalmadı.
    Afiyet olsun :)

Sarimsaklı Patlıcan Yemeği

Sarimsaklı Patlıcan Yemeği

Sarimsaklı Patlıcan Yemeği

Sarimsaklı Patlıcan Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi 01.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.