Sarımsaklı Tarhana Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhabalar💟sizlere geleneksel çorbalarımızdan biri olan bol sarımsaklı tarhana çorbası tarifimi veriyorum. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🎀.

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı köy tarhanası
4 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 2 diş sarımsağı mercimek tanesi büyüklüğünde doğruyoruz veya rendeliyoruz.
Ardından uygun bir karıştırma kabına domatesi rendeliyoruz, salçayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra bir kaseye tarhanayı koyup az bir soğuk su ile çözüyoruz.
Uygun bir tencereye tereyağı koyup eritiyoruz.
Sarımsakları hafifçe pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra salçalı domates sosunu ekleyip yaklaşık 3-5 dakika pişiriyoruz.
4 su bardağı tavuk suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine açtığımız tarhanayı da ilave edip kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp bir taşım daha pişiriyoruz.
Çorbamızı ocaktan indirmeden tuz ve pul biberi ilave ediyoruz.
Ardından sarımsaklı tarhana çorbasını uygun bir servis tabağına alıyoruz.
Dilerseniz üzerine nane serpip sıcak olarak servis yapıyoruz, afiyet olsun♨️🥘.

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.