- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-ve-domates-soslu-kofte/
Sarımsaklı Ve Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr dana kıyması
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, kekik, kimyon, pulbiber
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 4 adet büyük diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet rendelenmiş küçük boy kuru soğan
Domates sosu için :
- 3 adet rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet erik domates (Halka doğranacak)
- 3 büyük diş sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
Köfteleri kızartmak için :
- Sıvı yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.