- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sariyer-boregi-4426267/
Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 16 adet yufka
İç harcı:
- 250 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 30 gram dolmalık fıstık
- 1 avuç kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Ferhan hanım merhaba kaç yufka serip üstüne harcı koyuyoruz
4 yufkayı serip sosu sürüyoruz sonra iç harcı koyuyoruz edanur hanım