- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sariyer-pogacasi-4524073/
Sarıyer Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş veya kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı kaşığı tuz
- 250 gr (1 paket)yumuşamış margarin veya tereyağı
- 6-7 su bardağı kadar un(artırılabilir veya azaltılabilir)
Arası için:
- Doğranmış Kaşar peyniri
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- 2 çay kaşığı pudra şekeri
Çok güzel bir hamur oldu, çok kabardı, teşekkürler…
Yumuşacık puf puf oldu.Harika bir tarif
resminizi ilk küçük linkte görünce kim benim resmimi koymuş dedim kendime çok benzettim
darendeli değilim. malatya merkezliyim. insan insana benzer diyelim 😊
Tuğba Hanım darendeli misiniz?
Çok sağolun ilginiz için teşekkür ederim
rica ederm hatice hnm
Bu arada mehmet benim kaynim oluyor ben hatice bu yemek program ni o kurduğu için kendi adıyla kurmus yanlış anlama olmasin
anladim hatice hnm
evet yumurta sarısini pudra sekeri ile karıştırıp süreceksiniz
ellerinize sağlık çok güzel gorunuyor lar size bişey sorucaktim pudra şekerini yumurtaya karistipmi suruyoruz
tarif muhteşem görünüyor elinize saglik :) ya bende yapicam 35 adet yapmam gerekiyor bilemedim şimdi ne kadar malzeme eklemeliyim
yorumunuz için teşekkür ederm asuman hanm. bence bir tam ölçü yapın birde yarim ölçü. tam 35 tutturamayiz tabiki ama 35den fazla çıkar. 3 aşağı bes yukarı yani. ama artan olursa gönül rahatlığı ile buzluğa koyabilirsiniz.
cok teşekkür ederim tuğba hanım 35 kisilik bir piknik icin yapacaktım kahvaltı ya neyse bi sekilde halledecegim yapacagim bende 1.5 ölçü yapmayi dusunuyordum cok sagolun :)
rica ederm Asuman hnm. sevgiler
Pudra sekeri, hem tat, hemde parlaklik veriyor
Hemde renk
Tugba hanim, kaşar peyniri sonradan sertleşmiyormu
yani döne hnm sertleşiyor tabiki ama yenmeyecek kadar sert değil. normal bir kıvam alıyor
Yumurta sürmesek üzerine yoğurt sursek olurmu
mine hanm birsey diyemeyecegim hic denemedim. eger yumurta alerjiniz varsa pekmez su karıştırıp sürün.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Ben içine peynir değil de başka bişey koyabilir miyim. tarifi etkiler mi ?
tabiki koyabilirsiniz vildan hnm. bende zeytin koymayı dusunmustum ama acelem vardi hepsini kasarli yaptm o yuzden. istediğinizi koyabilirsiniz
tamam teşekkür ederim:))
Tuğba hanım toplamda 14 adet mi çıkıyor birde poğaçala sürülen yumurtaya daha parlak ve iyi kızarması için pudra şekeri eklenir ☺
hyr rukiye hnm. 26 27 adet çıktı toplamda. bilgi için teşekkürler çok soran olmus pudra şekeri ne için diye. açıklık geldi konuya ☺☺😊
Merhaba elinize sağlık, su bardağı ölçüsü nedir acaba?
200 ml lik su bardağı. yani klasik su bardağı sebiha hnm.
Bende denedim Harika oldu puf puf ve lezzetliBu arada pudra şekerinin kullanım amacı bence yumurtanın kötü kokusunu gidermek için çünkü yerken yumurta kokusu alınmıyor
olabilir hande hnm. begenmenize sevindim. ☺
Hanım efendi neden pudra şekeri de kattınız, öğrenebilir miyim 😘
😃 fatna hnm tarifte yumurta sarisinda pudra sekeride vardi. ilk etapta bende anlayamadim. ama yapip yedikten sonra lezzetine doyamadik. yani tarifi ben uydurmadim bilmiyorum neden pudra sekeri var. bende gordum bir yerden yaptm.