Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı

  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok

Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 Adet sauyer
  • 1 paket krem şanti
  • 1, 5 su bardağı süt

Sosu

  • 2 yumurta
  • 1, 5 kaşık toz şeker
  • 125 gr margarin
  • 1 kare bitter çikolata
  • 2 kaşık kakao

Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Sizler ile bugün yine geçmişten gelen ve yine annemin yaptığı eski bir lezzeti paylaşmak istiyorum.

Sauyer leri ben pastahaneden aldım pakette poşetli halde satılanlar çok kalın ben onları sevmiyorum ….pastahanede satılanlar daha ince, daha yumuşak ve daha lezzetli tek sorun pastahaneler de çok da kolay bulunmuyor genel de sipariş ile yapıyorlar bu nedenle ben bulunca biraz fazla alıyorum buzlukta saklıyorum.

Hiç unutmam yıllar yıllar önce 25 sene evvel Karadeniz de bir ilimiz de annem bu tatlıyı yapacaktı kız kardeşim ile pastahanelerde sauyer adı ile aradık bulamadık sonra ” siz de kedi dili var mı ?” diye aramaya başladık bir pastahaneden çıkarken pastahanede ki adam yanında ki kişiye eli ile bunlar deli herhalde diye arkamızdan el işareti yapmıştı. Biz de böyle  komik anısı olan bu lezzetli tarifimize geçelim :)))))))))))))

Not : Tarifin sonun da sauyer yapımını ve tarifte yer alan çiğ yumurtayı kullanmak istemeyenler için  de farklı   alternatifler vereceğim.

Yapılışı

  1. Krem şantiyi 1 bardak süt ile 2 dakika çırpalım. Sonra krem şantiye yarım bardak süt daha ekleyerek normalden daha cıvıkça bir krem şanti hazırlayalım.
  2. 20 adet sauyeri krem şantinin içine kıralım (her bir sauyer 4- 5 parça olarak kırılacak)
  3. Krem şanti ile sauyerleri kaşık yardımı ile iyice karıştıralım.
  4. 2 yumurtayı 1, 5 kaşık şeker ile iyice çırpalım köpük gibi olsun.
  5. 125 gr margarini, 1 kare bitter çikolatayı ocakta eritelim. Eriyince içine 2 yemek kaşığı kakao ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  6. Ocağın altını kapatalım 3-4 dakika kadar biraz ılınsın, soğusun. . . Çikolata sosu yumurtaya sıcak eklersek yumurtalar pişebilir.
  7. Biz bu arada bardaklara, kadehlere, kaselere ne ile sunmak istiyorsanız onun içine krem şantili karışımı 2 şer yemek kaşığı olarak paylaştıralım.
  8. Çırpılmış yumurtalar ile çikolatalı sosu birleştirip mixer ile iyice çırpalım. Hazır olan çikolata sosu vakit kaybetmeden hemen bardaklarda ki krem şantilerin üstüne paylaştıralım. Tatlımız hazır.
  9. Tatlılarımızı buzdolabına koyalım. Dolapta beklesinler hem soğusunlar hem de çikolatalı sos donsun. Soğuyunca tatlılarımız servise hazır.Akşamdan yapıp bardakların ağzına streç  film geçire bilirsiniz. Misafirlerinize bir sonra ki gün servis etmek için ideal bir tatlı.

Afiyet olsun.

Ben çiğ yumurta istemiyorum derseniz. Krem şantiyi bardaklara koyunca aşağıda ki alternatif sosları da yapabilirsiniz.

1- 1 paket bitter çikolata, 2 çorba kaşığı su, 40 gr margarin eritip hafif sıcağı çıkınca krem şantilerin üzerine dökülebilir.

2- Krema seviyorsanız 1 kutu krema, 1 kare bitter çikolata, 1 kaşık kakao eritip onu da kullanabilirsiniz.

Evde sauyer ( kedi dili) yapmak isterseniz.

Malzemeler:
4 Adet Yumurta (beyazları ve sarıları ayrı olarak)
125 Gram Pudra Şekeri
125 Gram Elenmiş Un

Hazırlanışı :
Fırınınızı 175 derece ısıtın.

Yumurtaların beyazlarını ve pudra şekerini mixer ile iyice köpük olana kadar çırpın.

Yumurta beyazları köpük haline gelince ayrı bir kapta yumurta sarılarını mixer ile  çırpın. .

Yumurta sarılarını, yumurta beyazlarına yavaşça ekleyin ve unu da ekleyerek yavaşça altan ala ala spatula ile karışımı söndürmeden yavaş yavaş karıştırın. Bu aşamada mixer kullanmayın.

Sonra yuvarlak uç takılmış olan bir sıkma torbasına bu karışımı aktarın
( karışımı saklama poşetine alıp ucunu hafif keserek de bu işi hallede bilirsiniz)

Pişirme kağıdı yayılmış tepsiye, sıkma torbasıyla normal kedi dili boyutunda sıkın. .

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 12-14 dakika arası pişirin.

Not : Ben sunum için  (görmeniz açısından )alternatif  bir kaç farklı bardak kullandım siz bardak da sunmayıp kaseler de kup bardakların da  sunum  yapabilirsiniz tercih size kalmış…

Afiyetler olsun…

Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı 1 Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı 2 Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı 3

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sauyerli ( Kedi Dilli) Tatlı 17.12.2014 15:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2019 23:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
  • elif ile musa'nın annesi

    Bugün yaptım ve harika oldu… çok pratik ve lezzetli :))) Tarif için teşekkürler Canan hanım :)) Yanlız ben alternatif çikolata sos tarifinizden kremalısını yaptım :) Ama birgün yumurtalı olan sosuda denemek istiyorum :))
    Saygılar, sevgiler size….

    • Canan Gunduz

      Merhabalar,sizin mesajınızı gördüğüme çoooooook sevindim..sitede ki yokluğunuz farkedilmişti..tarifi beğendiğinize de çok sevindim..afiyetler olsun..bal şeker olsun…
      benden de size ve sevgili çocuklarınıza sevgiler…

      Hoşçakalın

  • GÜL YASTIK

    Okuma alışkanlığımızın olmadığı ne kadar belli. Bu kadar detaylı bir tarife soru sorulmasına pes diyorum. Tarif için teşekkürler Canan hanım.

    • Canan Gunduz

      Filiz hanım merhabalar,okumanın alışkanlık olmadığı konusun da sizin ile hemfikirim… okumayı sevmeyen bir toplumuz ne yazık ki…fikriniz paylaştığınız için asıl ben size teşekkür ederim…

      Hoşçakalın

    • Profil fotoğrafı

      Filiz hanım yorumunuzda haklısınız . Okuma alışkanlığı plan bir toplum değiliz . Çünkü sizde daha sonra özür dilediğim bölüme bakmamışsınız. Ayrıca soru sormakta özgür olduğumu düşünüyorum ve Canan hanım kibarlıkla yanıtladı.2 ayda bir kitap bitiren bir insanım , üşengeç Zaman’ıma denk gelmiş . Herkesin bir dalgınlık anı vardır benimde o anımdan biriydi görüntü ve görünüş hoşuma gitmişti aceleye ilk Msj ( talihsizlik) atmış bulundum. bunu tartışma amaçlı yazdığımı düşünmeyin. Kendimi ifade etmek için gönderdim .

      • GÜL YASTIK

        Rosemine hanım Okumayan ve kolaya kaçan insanlara tahammülsüzlüğümden olacak çabuk tepki vermişim. Cevabınızı şimdi gördüm ve yazıyorum. Bu sayfada çok güzel emekler var ama bazen denemeden önce tecrübelerden faydalanmak adına yorumlara bakıyorum denemeden abartılan cümleler, dikkatli okumadan sorulan aynı sorular vs. benimde bunaldığım bir an olmalı. Lütfen kusuruma bakmayın.

  • Profil fotoğrafı

    Aaaaa pardon dikkatli bakmadım. Ama yinede kedidiline bu isimde verildiğini ilk defa duydum. Denemeliyim .

    • Canan Gunduz

      Rosemine merhaba…ben sauyer diyeyim siz kedi dili özde hepsi aynı şey farketmez yani :))))))…ben poşette satılanları sevmiyorum bana çok kalın ve çok kuru geliyorlar o nedenle belki evde kendi yapmak isteyen olur diye kedi dili tarifini de verdim siz hazır alıp tatlıyı deneyebilirsiniz..Poşettekiler ile tatlıyı yapacaksanız krem şantiyi daha da cıvık hazırlayınız o kalın kedi dilleri ancak yumuşar diye düşünüyorum..benimkiler incecik di ben pastahaneden açık almışdım…Eğer çikolata seviyorsanız tadını mutlaka seveceksinizdir ama çok çok da özel bir tat değil…yapımı da kolay deneyin bakalım beğenecek misiniz…

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için öncelikle teşekkürler. Ancak ben suayer nedir bilmiyorum . Satılan bişey mi bizim yapıyoruz . Ayrıca tadı nasıl bi denemek istiyorum değişik geldi.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Kedi Dili Kaşık Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Kedi Dili Kaşık Tatlısı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çam Kozalağı (Pratik Tatlı) Tarifi

Çam Kozalağı (Pratik Tatlı)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kupta Çikolatalı Tatlı Tarifi

Kupta Çikolatalı Tatlı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kedi Dili Pastası Tarifi

Kedi Dili Pastası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kedi Dili İle Malaga Tarifi

Kedi Dili İle Malaga

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu Tarifi

Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sandviç Poğaça Tarifi

Sandviç Poğaça

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Avokadolu Roka Salatası Tarifi

Avokadolu Roka Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Sucuklu Omlet Tarifi

Patatesli Sucuklu Omlet

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuru Sebze Kavurması Tarifi

Kuru Sebze Kavurması

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hafif Tatlı Tarifleri Tarifi
Hafif Tatlı Tarifleri

Günün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…

En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

Yılbaşı Çikolataları: Hediyelik Tatlı Sürprizler! Tarifi
Yılbaşı Çikolataları: Hediyelik Tatlı Sürprizler!

Yılbaşına Özel Yeni Yıl Çikolatası Çeşitleri Bir yıl daha geride kaldı acısıyla tatlısıyla. Bu sene…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri Tarifi
2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tariflerinin mutluluk kaynağı kek ve tatlı tarifleri bölümüne hoş geldiniz! 2018 yılında en…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Kum Dökmeye Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kum Dökmeye Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Kum Nasıl Dökülür? Toplumun pek çok kesiminde görülen kum dökme hastalığı, insanlara ağrı…

Basura Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Basura Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Basur Hastaları İyileşmek İçin Nasıl Beslenmeli? Vücudun en hassas yerlerinden biri olan makat ve çevresinde…

Sürekli Uyku Hali Hangi Vitamin Eksikliğinde, Neden Olur? Tarifi
Sürekli Uyku Hali Hangi Vitamin Eksikliğinde, Neden Olur?

Sürekli Uyku Hali Hastalık Mıdır? Güçlü bağışıklık sistemi ve sağlıklı bir beden için verimli şekilde…

Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve 11 Faydası Tarifi
Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve 11 Faydası

Maydanoz Limon Kürü: Zayıflatan Detoks! Ayna karşısında geçen sürede pek çok durumu sorgularsınız öyle değil…

Açlık Otu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Açlık Otu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Açlık Otu Zayıflamak İçin Nasıl Kullanılır? Açlık otunun adını diyet ve zayıflama konulu sohbetlerde duymuş…

Göz Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Destek Tarifi
Göz Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Destek

Göz İltihabına, Mikrobuna Ne İyi Gelir? Gözünüzde hafif bir ağrı, şişkinlik, kaşıntı veya kızarıklık fark…

Tarifler Geri
Videolar Geri