Schmandli (Ekşi Yoğurt) Yayla Çorbası Tarifi
dilara
10
kişinin defterinde

Schmandli (Ekşi Yoğurt) Yayla Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Schmandli (Ekşi Yoğurt) Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 çay bardağı basmati pirinç
  • 2 su bardağı soğuk su

Terbiyesi için;

  • 1 Kutu Schmand
  • 1 tane Yumurta
  • 1 tepeleme yemek kaşığı Un
  • Su
  • Tereyağ
  • Tuz
  • Nane
  • Pulbiber

Schmandli (Ekşi Yoğurt) Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

Selamlar bugün biraz değişik bir yayla çorbası paylaşıyorum sizlerle.
Yoğurduma güvenip yayla çorbası yapmak istemiştim ama marketin yoğurdu küflü çıktı tam terbiye edeyim derken bende düşündüm ve Schmandla yapmaya karar verdim. Schmand ekşi yoğurt diye geçiyor tadı daha kaymağımsı geliyor bana yaptım tadı şahane oldu emeklerim boşa çıkmadı bende paylaşayım dedim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hazırlanışı,

Pirinci yıkayıp iki bardak suyla haşlayın pirinç hazır hale geldikten sonra bir kaba un, yumurta ,Tuz ve 1 kutu yani 1 su bardağı kadar Schmand ekleyip karıştırın. Ardından içine ayran kıvamı alana kadar shekleyin iyice çırpıp hazır olan pirincin içine çırparak döküp karıştırarak kaynatın.
Ardından bir küçük tavada tereyağı, nane ve pulbiber yakın ve çorbanın içine dökün.

Affiyet olsun.

Schmandli (eksi Yogurt) Yayla Corbasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Schmandli (Ekşi Yoğurt) Yayla Çorbası Tarifi 16.06.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.