Sebze Graten (Sebze Sevdiren Lezzet)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Uzuuun bir aradan sonra muhteşem bir dönüşle herkese merhaba;.
Muhteşem ötesi bir tarifle karşınızdayım.
Hemen başlayalım o vakit 😇.

Sebze Graten (Sebze Sevdiren Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

1 tane patates
1 tane havuç
1 kase brokoli
1 kase karnabahar
Tuz
Karabiber
Pul biber

Beşamel sos için;

3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri

Sebze Graten (Sebze Sevdiren Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak brokoli karnabahar patates ve havucu ayıklayıp yıkayalım ve patates ile havucu arzu ettiğimiz şekilde doğrayalım.
Ardından hepsini buharda pişirme aparatına yerleştirelim ve güzelce haşlayalım.
Arada bıçakla kontrol edelim ama benimki 15 dk da pişti. Daha yumuşak isterseniz biraz daha bekletebilirsiniz.
Haşlanan sebzeleri yuvarlak borcama alalım.
Üzerine karabiber ve pul biber gezdirelim beşamel sos için, yağı tencereye alalım ve kızınca unu ekleyip kokusu çıkana kadar güzelce kavuralım.
Kavrulunca sütünü ekleyip tel yardımıyla sürekli karıştıralım fokurmadamaya başlayınca altını kapatalım ve tuz ilave edip bir tur daha karıştıralım.
Sosu sebzelerin üzerine gezdirelim ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ve enfes lezzet hazır ilk sıcağı çıktıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.Not: beşamel sosunuzu ununuza göre ayarlayın zira çok katı olursa olmaz krema gibi pürüzsüz ve akıcı bir kıvamı olmalı.

Sebze Graten (Sebze Sevdiren Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.