Sebze Mücveri Tarifi
Zeliha Turhan
128
kişinin defterinde

Sebze Mücveri

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Sebze Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 2 adet yeşil biber
  • 4 adet kabak
  • 2 adet taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı vegeta
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta

Üzerine :

  • Sarımsaklı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Sebze Mücveri Tarifi Yapılışı

  1. Patates ve kabağı rendeleyin, üzerine bir tatlı kaşığı tuzu döküp karıştırın, bekletin.
  2. Birkaç dakika sonra çıkan suyunu elinizle sıkın ve bir kaba alın.
  3. Havuçları, kuru soğanı rendeleyin, kabak ve patatesli harca ekleyin.
  4. Baharatları, unu, kabartma tozu ve karbonatı, bir yumurtayı, sıvı yağı ilave edin hepsini bir güzel harmanlayın.
  5. Çok az sıvı yağ sürdüğünüz borcama dökün.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yarım saat kadar pişirin. Eğer iyice kızarmasını isterseniz biraz daha pişirebilirsiniz.
  7. Piştikten sonra hafif ılınması için bekletin. Daha sonra dilimleyerek çıkarın,
    sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tozbiberli yağını üzerine gezdirerek servis yapın.

AFİYETLER OLSUN.

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

Sebze Mücveri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sebze Mücveri Tarifi 01.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.