Sebze Sote Yoğurtlu

Sebze Sote Yoğurtlu Tarifi'nin Malzemeleri

Sotelenecek sebzeler ;

• 3 kaşık sıvı yağ
• 1 havuç
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• Dilerseniz başka sebzelerde ekleyebilirsiniz (kabak vs)

Üzeri için ;

• Yoğurt
• Tuz

Sosu için ;

• 1 domates
• Kekik
• Tuz
• 1 kaşık sıvı yağ

Sebze Sote Yoğurtlu Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri ince uzun şekilde doğruyoruz.  (ben havucu soyacak ile kestim)
2. Sonra uygun bir tavaya sıvı yağı ve sebzeleri koyalım soteleyelim.
3. Zaten 15 dakika da oluyor sebzeleri tabağa alalım ve üzerine yoğurt koyalım.
4. Sosu yapmak içinde küçük bir tavaya sıvı yağ domates kekik tuz koyuyoruz .
5. 5 dakika da o da oluyor onu da yoğurdumuzun üstüne koyuyoruz.

Herkese şimdiden afiyet olsun 💚😘.