Sebze Sotesi Tarifi
Arzu Ayla
68
kişinin defterinde

Sebze Sotesi

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Sebze Sotesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ şalgam yaprağı
  • 1 bağ çin lahanası
  • 10 tane kadar mantar
  • Sıvı yağ, tuz

Sebze Sotesi Tarifi Yapılışı

Bu tarif için kullanabileceğiniz sebzeler: Çin lahanası, şalgam yaprağı, hardal, pırasa, karalahana, ıspanak.
Kullanacağınız sebzeler yıkanır, suyu iyice süzülür (hepsi ayrı kaplarda tutulur, pişerken ayrı ayrı pişeceği için karıştırılmaz). Bir kaç kaşık sıvı yağ tavada ısıtılır ve istediğiniz sebzeleri sırayla hafif yumuşayana kadar kavurursunuz ama çok pişmeyecek. Birde her sebzenin pişme suresi farklı olduğu için hepsi karışık değiş de ayrı ayrı kavuruyorsunuz. Tuz, karabiber veya diğer sevdiğiniz baharatlardan ilave edip ana yemek yanında servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sebze Sotesi Tarifi 23.12.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.