- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-antep-kebap/
Sebzeli Antep Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 1250 gram kıyma
- 250 gram kuyruk yağı
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Piyazı İçin
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Tuz
- Limon suyu
- Soğan salatası
- 1 adet kuru soğan
- İsot
- Pulbiber
- Sumak
- Domates salçası
- Zeytinyağı
- Limon suyu
kuyruk yagı kıyması cift cekilmişmi olcak bıraz daha detay versenız
Mrb kıyma orta yağlı dana kıyma isterseniz kuzu kıyma ile dana kıyma karışık olabilir dilerseniz satır kıyması da kullanabilirsiniz
Kıymayı 1 kez çektirmeniz yeterli . Kuyruk yağınıda 1 kez çektirmeniz yeterli . Yoğurduktqn sonra buz dolabinda dinlendirin mutlaka dolaptan çıkarınca çok fazla sıcakta bekletmeyin hemen şekillendirip pişirin . Kıymanın tuz oranını çok az tutmayın
Ellerinize sağlık 🥰acaba porsiyon küçültüm fırında pişirsek olur mu 😃
Mrb evt olur fırında da pişirebilirsinizz
Teşekkür ederim ☺️
elinize sağlık soğan salatası tarifi varmı verirseniz çok sevinirim
Tarifte var soğan salatası yazıyor başında malzeme yazan kısımda tüm malzemeleri çiğden kaba alıp karıştırın buz dolabından bir müddet dinlendirin bu kadar 😍
Tşk ederim
kuyruk yagı kıyması cift cekilmişmi olcak bıraz daha detay versenız
Mrb kıyma orta yağlı dana kıyma isterseniz kuzu kıyma ile dana kıyma karışık olabilir dilerseniz satır kıyması da kullanabilirsiniz
Kıymayı 1 kez çektirmeniz yeterli . Kuyruk yağınıda 1 kez çektirmeniz yeterli . Yoğurduktqn sonra buz dolabinda dinlendirin mutlaka dolaptan çıkarınca çok fazla sıcakta bekletmeyin hemen şekillendirip pişirin . Kıymanın tuz oranını çok az tutmayın
mrb etın içine kuyruk yagı maydonoz karabıber pulbıberden baska bısey gırıyormu fotografta sankı yesıl bıberde dogranmıs gıbı gorunuyorda
Mrb hayır sadece bu malzemeler yeşil biber yok instagram sayfama bakabilirsiniz videoları var sevgiler @breadandeat
elinize sağlık adana yaşıyorm birturlu beceremedim şişe kıymayı yapistirmayi
Etin çekilmesi yağ oranı tuz oranı dinlenmes süresi hepsi etkiliyor malesef yaptıkça deneyerek sonuca ulaşabilirsiniz bence😍
o kadar deneyecek kadar zengin degiliz bire bir tarif daha iyi olur 😂
Tarif birebirdir . Kıymayı orta yağlı tercih edin . Satır kıymasıda olur . Tuz oranını cok az tutmayın iyice yoğurup buzdolabında mutlaka dinlendirin . Dolaptan cıkarıp hemen sekillendirip pişirin çok fazla sıcak yerde durmasın
evet ya şişe koyuyrz dağlyr
Tuz ayarı etin dinlenmesi etin kaç kez çekildiği bunların hepsi etkiliyor şişe yapışmasını
Fırında pışırsek olmaz mı
Mrb fırındada yapabilirsiniz tabiki
merhaba kebap güzel oldu tadı ama hep dağıldı sebebi ne olabilir
Mrb ellerinize sağlık . Birçok farklı faktör olabilir . Tuzu az gelmiş olabilir, dolapta dinlenme süresi yeterli almamış olabilir, etin çekilmesinden kaynaklı olabilir. Ayrıca buzluktan çıkarılmış et ile yapmanızı tavsiye etmem. Birkaç denemede iyi sonuç alacağınızı umuyorum sevgiler🌼🌼
çok oif nokta isyiyor
Elinize sağlık soğan salatasının tarifi var mı çok güzel görünüyor
Mrb teşekkürler🌸detaylı tarif instagram sayfamda mevcut ordan bakabilirsiniz💐
Soğan salatası tarifini bulamadım instevram sayfanızda.Buraya yazabilir misiniz ?