- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-biftek-sarma/
Sebzeli Biftek Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet ince dövülmüş biftek
- 2 adet havuç
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı yağ biberi
- 6 diş sarımsak
- 5 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kürdan
- Kızarmak için sıvı yağ
Biftekleri marine etmek için:
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Biraz tuz
Marine etmek icin tuz atınca et sert olmuyor mu