Sebzeli Bol Vitaminli Erişte

Nergiz Yalçın
Nergiz Yalçın
6 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 4 saat Hazırlama

Sebzeli Bol Vitaminli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • Bir demet ıspanak
  • 2 adet pancar
  • Yarım kilo havuç
  • Yarım kilo kırmızı salçalık biber
  • 20 yumurta
  • 4 yemek kaşığı tuz
  • 1 litre süt
  • 2 paket irmik
  • 200 gram ruşeym
  • 10 kilo un

Sebzeli Bol Vitaminli Erişte Tarifi Yapılışı

  1. Ayrı ayrı 4 hamurumuz olacak hanımlar biraz hazırlık aşaması zahmetli ama harika ve lezzetli. Her emeğinize değecek emin olun.
  2. Öncelikle pancarlarımızı soyup rendeleyelim üzerine 1 su bardağı su ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatalım.
  3. Farklı bir tencerede aynı işlemi havuçlarada yapalım. Biberleri temizleyip aynı şekilde onlarıda kaynatalım.
  4. Kaynayıp yumuşayıncaya blendırdan hiç tanecikli parça kalmayacak şekilde ezelim.
  5. Onlar soğusun o arada ıspanağı temizleyip robottan geçirelim onunda içine 1 bardak su koyun daha kolay eziliyor.
  6. Soğuyan sebzeleri 4 farklı leğene alalım her bir leğene 1 yemek kaşığı tuz 5 tane yumurta kıralım 1 bardakta süt ekleyelim.
  7. Ruşeymi dörte ayırıp her leğene eşit miktarda dökelim. Her bir leğene yarım pakette irmik koyalım. Hiç su koymadan un ekleyerek çok sert bir şekilde olmak üzere hamuru yoğuralım.
  8. Hamurlarımızı yoğurduktan sonra sıtrece sarıp 10 dakila kadar bekleyelim. Sonra açmaya başlayalım.
  9. İstediğiniz büyüklükte açın ama fazla ince olmayacak mantı hamuru kalınlığında (Ben bu hamurla mantıda yaptım görseli ekleyeceğim) hamurları temiz örtülere serelim kurusun biraz kendini çeksin.
  10. Sonra şerit şerit keselim önce kestiğimiz şeritlerdende çubuk çubuk kısa keselim. Görseli mevcut. Ben biraz üçken çorbalıkta yaptım siz nasıl isterseniz o şekilde kesin.
  11. Kesilen hamurları temiz bezler serelim 4-5 gün kadar orda serili kalsın sonra saklamak için istediğiniz kaba koyabilirsiniz.

Deneyenlere afiyet bal şeker olsun.

Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte

Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte
Sebzeli Bol Vitaminli Erişte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sebzeli Bol Vitaminli Erişte 15.09.2020 12:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.09.2020 12:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Elinize saglık cok güzel görünüyor ama bişeyi merak ettim, içind2 yumurta oldugu için pişirmeden yada dolaba koymadan direk kurutuyorsunuzya zararlı degilmi o sekilde, hani sanki kırılmış yumurtalar acıkta bekliyor gibi,

    • Nergiz Yalçın

      Yıllardır annelerimizden bu şekilde görüyoruz. Sacda yada dolaba koymadan sadece doğal yollarla kurutup saklıyorlar. Bozulma söz konusu olsa yumurtalar da ya erişte mizde koku olur yada küflenme. Bilirsiniz yumurta bozuğunun ne kadar kötü koktuğunu. Yaklaşık 3 günde zaten tamamen kendini çekmiş oluyor. Teşekkür ediyorum yorumunuz için 😊

Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Elinize saglık cok güzel görünüyor ama bişeyi merak ettim, içind2 yumurta oldugu için pişirmeden yada dolaba koymadan direk kurutuyorsunuzya zararlı degilmi o sekilde, hani sanki kırılmış yumurtalar acıkta bekliyor gibi,

    • Nergiz Yalçın

      Yıllardır annelerimizden bu şekilde görüyoruz. Sacda yada dolaba koymadan sadece doğal yollarla kurutup saklıyorlar. Bozulma söz konusu olsa yumurtalar da ya erişte mizde koku olur yada küflenme. Bilirsiniz yumurta bozuğunun ne kadar kötü koktuğunu. Yaklaşık 3 günde zaten tamamen kendini çekmiş oluyor. Teşekkür ediyorum yorumunuz için 😊

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kurutmalık Ev Yapımı Erişte Tarifi
Kurutmalık Ev Yapımı Erişte6-8 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama2 B
Renkli Erişte Tarifi
Renkli Erişte12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 3 saat Hazırlama324
Ölçülü Kışlık Erişte ( Klasik Yöntemle) Tarifi
Ölçülü Kışlık Erişte ( Klasik Yöntemle)12-14 kişilik, Pişirme yok, 2 saat Hazırlama568
Erişte( Kışa Hazırlık )( Niğde Usulü ) Tarifi
Erişte( Kışa Hazırlık )( Niğde Usulü )12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama27
Erişte Tarifi
Erişte12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama18
Çörekotlu Mini Kurabiye Tarifi
Çörekotlu Mini Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama66
Simit Pide Tarifi
Simit Pide8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama234
Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi Tarifi
Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi

Sonbaharda Tüketebileceğiniz Hastalıksavar Meyveler Vücudun doğru ve yeterli gelişmesinin en önemli yolu, ihtiyaç duyduğu vitaminleri…

Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit Tarifi
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit

Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…

Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri Tarifi
Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri

Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…

Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze Tarifi
Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren Renkli Yaz Sebzeleri Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı…

Gezen Tavuk Yumurtası Faydaları, Besin Değerleri ve Vitaminli Tarifler Tarifi
Gezen Tavuk Yumurtası Faydaları, Besin Değerleri ve Vitaminli Tarifler

Serbest Gezen Mutlu Tavuklar Eşliğinde Besleyici Bilgiler Sayısız yemeğin içeriğinde yer alan yumurta, kuşların embriyoyu…

Bolu Yemekleri: Aşçılar Diyarından 16 Tarif Tarifi
Bolu Yemekleri: Aşçılar Diyarından 16 Tarif

Aşçılar diyarı Bolu'nun yemeklerini ele alacağımız lezzetli bir listedesiniz. Elinin lezzeti tüm ülkede meşhur olmuş…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri