Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Profil fotoğrafı
11
kişinin defterinde

Sebzeli Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük boy kabak
  • 1 adet küçük boy patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 su bardağı bulgur
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1. 5 şu bardağı su
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Not: Ben pilavda soğan sevmediğim için katmadım soğan seviyorsanız soğan da katabilirsiniz.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcan alacalı soyulur küp küp doğranır tuzlu suda 10 dk bekletilir.
  2. Kabağın kabuğu soyulur küp küp doğranır.
  3. Biberler ince ince doğranır.
  4. Domatesin kabuğu soyulur küp küp doğranır.
  5. Kabak sıvı yağ koyulmuş tavaya alınır tavanın kapağı kapatılarak hafif pişirilir.
  6. Kabak hafif pişince suya koyulan patlıcanlar yıkanır ve biberle beraber tavaya konur.
  7. Sebzeler biraz pişince domates ve biber salçası da eklenir kapağı tekrar kapatılır ve pişmeye bırakılır.
  8. Domates suyunu salıp sebzeler biraz pişince bulgur su ve tuz koyularak önce orta ateşte biraz kaynatılır daha sonra altı kısılarak suyunu çekene kadar pişirilir.
    Suyunu çektikten sonra altı kapatılır ve dinlenmeye bırakılır.
    Afiyet olsun.

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 23.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.