Sebzeli Ekşi Mayalı Wrap (Dürüm)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Sebzeli Ekşi Mayalı Wrap (Dürüm) Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı aktif ekşi maya
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı içme suyu
Aldığı kadar un (Tam buğday kullandım)istediğinizi kullanabilirsiniz

İç malzemesi

Tek lavaşa
5 yaprak ıspanak
4 adet kültür mantarı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı labne
5 yaprak roka

Sebzeli Ekşi Mayalı Wrap (Dürüm) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için bütün malzemeleri ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın bir gece veya vakit yoksa 6 saat kalsın.
Daha sonra tava boyutunuza göre bezelere ayırın ve merdaneyle açın.
Yağsız ısıttığınız tavada arkalı önlü pişirip sıcakken bir bezin içine alın.
Bütün lavaşlar bitince aynı tavaya tereyağ atıp ince doğranmış mantarı yüksek ateşte soteleyin içine ıspanak ekleyip biraz daha döndürüm tuz karabiber ekleyip kenara alın.
Lavaşa önce labne sürüp daha sonra sotelediğiniz sebzeleri ve rokayı ekleyin ve sarın. Mis gibi sağlıklı ve sizi üzmeyecek ama keyif verecek bir öğlen menüsü 😊afiyet olsun.

Sebzeli Ekşi Mayalı Wrap (Dürüm) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.