- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-et-guvec-7447826/
Sebzeli Et Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 orta boy küp küp doğranmış patates
- 1 orta boy küp küp doğranmış patlıcan
- 2 adet küçük küçük doğranmış biber
- 1 orta boy yemeklik doğranmış soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay bardağı kaynamış su
Eti marine etmek için;
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tane karabiber
- 2 defne yaprağı
elinize sağlık afiyet olsun 😊
Teşekkür ederim 🙏🌹