Sebzeli Et Sote

Sebzeli Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr parça et
• 500 gr yeşil biber
• 500 gr domates
• 3 tane kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köfte bahar
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak
• Yeteri kadar tuz

Sebzeli Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir gün önceden kemikli et haşlamışdım o eti kullandım pişmiş hazırdı. Yapacak olan önceden eti pişirebilir.
2. Tencereye sıvı yağı tereyağı konur soğanlar soyulur küçük küçük doğranır biberlerde küçük küçük doğranır.
3. Beraber güzelce hafifçe kavrulur. Domateslerin kabuğu soyulur küçük doğranır.
4. Kavrulan biberlerin içine katılır. Domatesler suyunu çekince eti konur baharatları sarımsağı ve tuzu konur iyice özleştirilir. Afiyet şifa olsun yapıp yiyenlere🌷🌷🌷