Sebzeli Et Sote (Kendi Tarifim)

Sebzeli Et Sote (Kendi Tarifim)'in Malzemeleri

• 1 kg sotelik et
• 1 orta boy soğan
• 2 yeşil sivri biber
• 2 kırmızı kapya biber
• 2 orta boy patates
• Tuz, kekik, pul biber
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Sebzeli Et Sote (Kendi Tarifim)'in Yapılışı

Çalıştığım için hem pratik hem lezzetli tarifler yapmaya çalışıyorum. Bu da ne yapsam diye düşünürken bulduğum bir tarif. Umarım beğenirsiniz. İşte hazırlanışı.
Soğanı, biberleri ve patatesleri küçük küçük doğruyoruz. Etleri sudan geçirip az suyla tencereye alıyoruz. Suyunu salıp çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. Etler pişince sıvı yağ ve tuz atıp biraz soteliyoruz. Daha sonra doğradığımız malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Biraz pişince baharatlar ve tereyağı ekleyip karıştırıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Sıcakken servis edelim. Afiyet olsun:)