Sebzeli Graten - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sebzeli Graten Tarifi İçin Malzemeler

250 gr. brokoli
250 gr. karnabahar
1 büyük kabak
500 gr. parmak patates
200 gr. rendelenmiş peynir
Pul biber
Karabiber
Kuru nane

Parmak patates için;

500 gr haşlanmış patates
100 gr un
1 yumurta
2 yemek kaşığı nişasta

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
500 ml süt
4 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
Karabiber
Tuz

Sebzeli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Brokoli karnabahar ve kabağı yaklaşık 3 dakika kaynatıp suyunu süzüp fırın tepsimize bırakıyoruz.
Patateslerimizi de yukardaki malzemelerle beraber bir leğende yoğurup parmak şeklinde sıkıp tepsimize bırakıyoruz.
İsterseniz normal haşlanmış ve dilimlenmiş patateste ekleyebilirsiniz.
Şimdi üzerine baharatları döküp beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.
Beşamel sosumuz için yağı ve unu kavuruyoruz unun rengi çok hafif değişip kokusu çıkana kadar kavurun ve şimdi soğuk sütü azar azar ekleyip hızlıca çırpın.
Karabiber ve tuzunu ekleyin ve sebzelerin üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede bir 5 dakika bırakın ve tekrardan çıkarıp üzerine rendelenmiş peyniri döküp tekrar fırına üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yanında isteğe göre yoğurt tüketebilirsiniz. Helal hoş olsun.

Sebzeli Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.