Ben yapacak olsam soğandan sonra patatesi en alta koyarım, onun üstüne fasulye ve en üste patlıcanlar, biber ve domatesler.

denedim ama fasulyelerle patlıcanlar aynı sürede pişmiyor. fasulye pişsin dedim o zaman da patatesler eriyor. fasulyeleri önceden haşlıyor muyuz????

teşekkür ederim +rep’inizi gönderiyorum.

Ellerinize saglik coook lezzetli gözüküyor….
Güvecin kapkara olmasi da cok önemli kumsal hanim???

tarfi güzel gibi ama tamamen fırnda olmuyo ya ya çok uzun zaman alıyo ya da tatsız oluyo yani hem de tarfi veren kişinin güveci kapkara

Elinize sağlık. Fırıncılara verilip pişirilen güveç her zaman daha lezzetli oluyor. İçindeki etler adeta lokum gibi oluyor.