Sebzeli Ham Burger - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Sebzeli Ham Burger Tarifi İçin Malzemeler

500 gram köftelik kıyma
1 adet kabak
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, pul biber

Sos için;

1 küçük soğan
6 adet kornişon salatalık turşusu
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ketçap

Sebzeli Ham Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kabağı rendeleyip iyice suyunu sıkıp derin bir kaba alıyoruz.
Havucu ve soğanı da rendeleyip kabımıza alıyoruz. Kıymayı ekliyoruz.
Üzerlerine tuz, baharatlar, yumurta ve galeta ununu ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Elimizle yuvarlak şekillendirip buzdolabında en az 1 saat dinlendiriyoruz.
Köftelerimizi dolaptan alıp ister ızgarada isterseniz hafif yağladığımız tavada önlü arkalı kızartıyoruz.
Bu arada sosumuzu hazırlıyoruz. Soğanı ve turşuları küçük küçük doğruyoruz.
Ketçap ve mayonezle karıştırıyoruz. Hamburger ekmeklerimizi ikiye bölüp sırasıyla önce sos, domates ve doğranmış marul koyup en üste köftemizi ekleyip patates kızartması ile servise sunuyoruz.

Afiyet olsun 😋.

Sebzeli Ham Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.