- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-karri-korili-hint-yemegi/
Sebzeli Karri (Körili Hint Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kabak
- 1 çorba kasesi brokoli (taze ya da dondurulmuş. Taze brokoli kullanırsanız ufalayıp 2 dakika kaynar suda bekletin)
- 200 ml mısır
- 1-2 domates ya da bir avuç çeri
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 küçük irice rendelenmiş havuç
- 400 ml hindistan cevizi kreması
- 2-3 tatlı kaşığı köri
- 0, 5 tatlı kaşığı kimyon
- Acı kırmızı pul biber ya da taze acı biber
- Tuz ya da sebzeli çeşni
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ (bende zeytin yağı)
Üzerine:
- Kıyılmış maydanoz ya da kişniş
Servis etmek için:
- Limon dilimleri (mümkünse misket limonu/Lim) ve haşlanmış pirinç ya da yumuşak pide
Bu tarife limonmu sıkılıyor
Fatma Hanım, evet, limon suyu en son sıkılabilir, ama tabii isteğe göre.
slm Olga hanim. Brokoli yerine karnabahr olur mu?
Merhabalar, Dönüş Hanım! Tabii olur! İstediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz!🥦🥬🍅🍆🫑🌶
Bu tarife limonmu sıkılıyor
Fatma Hanım, evet, limon suyu en son sıkılabilir, ama tabii isteğe göre.
Birde illaki bu markayimi kullanmak lazım başka hangi marka güzel hindistan cevizi sütünde
Bu marka şart değil, efendim, sadece temiz içerikli, her hangi başka bir marka uygundur. Dilerseniz, evde de Hindistan cevizi tozundan sütünü yapıp kullanabilirsiniz.
Hindistan cevizi sütü tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindistan-cevizi-sutu-7504261/
Tarifinizi denedik çok beğendik
Beğendiğinize sevindim, Fatma Hanım, afiyetler olsun!
Elinize sağlık nefis görünüyor
Çok teşekkür ederim :)
Haa hindistan cevizi sütüymüş. Kreması yazmışsınız ama doğru değil.
Hindistan cevizi kreması çok koyu, 70% yağlı kaymak kıvamında bir gıda. Bizde buna krema denir, yanlışlık yok :) Hindistan cevizi sütü diye transparan iç suyu satılıyor bizde…
Ama kutunun üstünde Coconut Milk yazıyor milk süt demek.
:)
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Hindistan cevizi kreması nasıl bir şey acaba?
Çok teşekkür ederim Cansu Hanım, iyi akşamlar… :)
Rica ederim. :)
Canımm ellerine sağlık❤️⭐️, Nefis görünüyor.
Çok teşekkür ederim canım, beğendiğine sevindim :) İyi akşamlar…
Olgacım merhabalar, Çooook değişik ama lezzetli olduğunu hissedebiliyorum canım. Çooook farklı tatlar var içinde, merak ettim. tatmak isterdim canım, bi hindistan cevizi kremasından bahsetmişsin canım, burada hiç görmedim, nereden bulabilirim tatlım, ellerine sağlık, afiyetle yemeniz dileğiyle inşaallah, görüşürüz , iyi akşamlar diliyorum.
Zelihacım iyi akşamlar, çok teşekkür ederim :) Hindistan cevizi kreması Migros ve Carrefour’da gördüm, hatta resmimdeki gibi aynı markadan (aroy-d, Tayland malı). Eğer bulamazsanız 200 ml süt kreması ve biraz su (kıvama göre ayarlayın) kullanabilirsiniz. Tabii ki hindistan cevizi kokusu olmayacak maalesef, ama yine de kremsi körili sos tadında yapabilirsiniz. Bu arada, hindistan cevizi kremasının özelliği sıcak yemeklerde kesilmemesidir ;)
Metro markette varsa tamamdır canım, mutlaka bulursam alayım. Teşekkür ederim iyi akşamlar gülüm.
Çok teşekkürler, imkan olursa mutlaka deneyin derim, değişik bir tarif, ama çok leziz :) Taze ekmeği bu sosa banmak ayrı bir keyif… :)
waaauuwww harikasin olgacim.ellerine saglik.sevgiler❤
Çok teşekkür ederim Özdencim, iyi akşamlar :-)