Sebzeli Kek

Sebzeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar rendesi, rol peyniri evde ne varsa
• 2 orta boy küp doğranmış patates (Çiğ patates)
• 4-5 dal ince kıyılmış dereotu
• 1 adet büyük küp küp doğranmış kabak
• 1 tatlı kaşığı tuz, pulbiber, kuru nane
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kadar un
• Susam

Sebzeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve yoğurdu alarak tel çırpıcı ile çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Tuz, baharatlar un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
4. Küp küp doğranmış patatesi, kabağı, dereotunu, peynirleri de ekiyoruz son olarak karıştırıyoruz.
5. Yağladığımız borcama kek hamurumuzu boşaltıyoruz.
6. Üzerine susam serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz.
7. İlk sıcaklığı çıkan keki dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun….