Sebzeli Kuskus Çorbası +12

Sebzeli Kuskus Çorbası +12 Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 dal brokoli
• Yarım havuç
• 1 su bardağı et suyu (evde yapılmış)
• 1 yemek kaşığı yoğurt (ev yapımı)
• 1 buçuk tatlı kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kuskus
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Sebzeli Kuskus Çorbası +12 Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye zeytinyağını koyup minik minik doğradığımız soğan, sarımsak, rendelenmiş havuç ve minik minik doğranmış brokoliyi katıp bir iki tur çeviriyoruz.
2. Ardından su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra kuskusları tenceremize koyup pişiriyoruz.
4. Diğer tarafta un ve yoğurdumuzu karıştırıp bir miktar su ilave edip karışımı seyreltiyoruz.
5. Kuskuslar piştikten sonra ev yapımı et suyunu katıp kaynatıyoruz.
6. Kaynattıktan sonra yoğurt karışımına çorbamızdan ilave edip karışımı ılıdıktan sonra tenceremize döküp kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Afiyetle kuzucuklara içiriyoruz.