Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram makarna
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 100 gram brokoli
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 10-12 adet cherry domates
• 1 kutu sıvı krema
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı labne
• 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
• 1 avuç maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tuzlu suda pişirip süzün.
2. Ayrı bir tavanın içinde ince, ince doğramış olduğunuz soğan ve sarımsağı yağda kavurun.
3. Ardından salça ve kırmızı biberi ilave edip hafif yumuşayana kadar devam kavurun.
4. Brokoliyi parçalara bölüp domatesleri de ortadan ikiye kesip ilave edin.
5. Baharatlar, labne ve kremayı da ilave edip pişirin.
6. Son olarak makarnayı ilave edip üzerine ince doğradığınız maydanozu serpip 6-7 dakika daha pişirip servis edin.