Sebzeli Makarna (Basit Diyete Uygun) (Az Malzemeli)

Sebzeli Makarna (Basit Diyete Uygun) (Az Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti (tam buğdaylı olabilir)
• 2 kaşık soya sosu
• 1 orta boy soğan
• 1 kırmızı biber (tercihe göre)
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Salça
• Tuz

Sebzeli Makarna (Basit Diyete Uygun) (Az Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnayı önceden kaynatılmış tencerenize alın ve haşlanmasını bekleyin 12-14 dakika içinde haşlanacaktır.
2. O sırada bir kesme tahtası yardımıyla 1 orta soğanı ve 1 kırmızı biberi tercih ettiğiniz şekilde kesin.
3. Küçük bir tava alıp içine tercih ettiğiniz yağı 1 buçuk yemek kaşığı dökün ben sıvı yağ kullandım.
4. En küçük ocak gözünde sebzeleri karamelize olana kadar pişirin pişmeye yakın sebzelere 2 kaşık soya sosu gezdirin.
5. Karabiber ve tuz ekleyin piştiğini anladığımız an sebzeler biraz kendinden geçince altını kapatın.
6. Bu işlem toplam 10 dakika sürecek. O sırada makarna pişmiş olacak bir süzgeç yardımıyla makarnanın suyunu süzün.
7. Boş tencereye 2 kaşık sıvı yağ 1 kaşık salça ekleyin altını açın çıtırdama sesleri duyduğunuz an içine makarnayı ekleyin ve 2 dakika iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin.

Vee afiyet olsun. ❤️.

Dilediğiniz bir tabağa önce makarna üzerine sebze ekleyip tercihe göre yoğurtla tüketebilirsiniz. 💛.