Sebzeli Makarna Püresi 8+

Sebzeli Makarna Püresi 8+ Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yeşil kabak
• 1/2 (yarım) sarı biber
• 2 yemek kaşığı makarna
• 1 çay kaşığı dere otu
• 1 soğan
• 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış mısır
• 1 Yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı çiçek veya zeytin yağı
• 1 avuç peynir (ister beyazpeynir ister kaşar)

Sebzeli Makarna Püresi 8+ Tarifi'nin Yapılışı

Kabak ve biberi yağda 3 dakikaya kadar kızartıyoruz ,sonra üzerine salçamızı ekliyoruz. Bir iki daha kavurup üzerine yaklaşık 300-400 ml su ilave edip mısır ,soğan ve makarnaları ekliyoruz. Hepsi iyice yumuşaması lazım ben 20 dak orta ateşte haşlıyorum. Ve ilk 10 dak sonra dere otunu ekliyorum.

En son bitmeye yakın 1 avuç kadar rendelenmiş kaşar ekliyorum. Dilerseniz beyaz peynir de koymanız mümkün. Sonra rondodan geçirelim. Çok uzun uzun geçirmiyorum ben tabi ki püre olması şart ama iyice çorba gibi olmamasına özen gösteriyorum. İlerleyen zamanlarda katı gıdaya alışması daha kolay olur böyle.

İnanılmaz güzel bir tat oluşuyor! Lütfen tuz eklemeyelim.

Bu ara bebeğimize baharat konusunda acı olmadığı ve çok fazla kuvvetli bir etkisi olmayacak şekilde yemeklerinizde kullanıp tat katabilirsiniz!
Tuz veya şeker tavsiye etmiyorum bırakalım bebeğimiz herşeyin öz tadına alışsın zaten ilerde şeker ve tuz tanışacak.

Sevgiler