Sebzeli Makarnam

Sebzeli Makarnam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çubuk makarna
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 domates
• 1 sivri biber
• 1 çay kaığı pul biber/karabiber/maydanoz kurusu
• Arzuya göre tuz

Sebzeli Makarnam Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yeteri kadar su alıp kaynatıyoruz. Kaynamakta olan suya iki damla sıvı yağ az tuz ekliyoruz ve makarnalarımızı ikiye bölüp kaynamakta olan suya ekliyoruz. Ve pisince sudan çıkarıp süzgece alıyoruz ve soğuk suyun altından geçiriyoruz. Tencereye sıvı yağ alıp kızmasına yakın doğranmış biberi rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyip az kavuruyoruz. Üzerine makarnamızı ekleyip baharatları tuzu katıp iyice harmanlıyoruz. Afiyet olsun :)