Sebzeli Mercimek Çorbası (Sebze Yemeyen Çocuklara)

Sebzeli Mercimek Çorbası (Sebze Yemeyen Çocuklara) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım patates
• Yarım kuru soğan
• Yarım havuç
• 1 avuç haşlanmış bezelye
• 11 bardak su

Sebzeli Mercimek Çorbası (Sebze Yemeyen Çocuklara) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağında ilk olarak soğanı ardından havucu kavuruyoruz.
2. Havuç rengini salana kadar yaklaşık 5- 6 dakika sonra patatesi ve mercimeği atıp tekrar kavuruyoruz.
3. 2- 3 dakika sonra bezelyeyi de ekliyoruz. 11 bardak bana yetti daha sulu kıvam isteyen daha fazla ekleyebilir. Azaldıkca su ekleyebilirsiniz.
4. Altı kısık pişiriyorum ben. Malzemeler iyice pişince blenderdan geçiyoruz. Ama bezelyeler hafif taneli kalabiliyor. Eğer çocuğunuz bundan rahatsız olabilirse elekten de geçebilirsiniz. Dahada lezzetli olur. Ben oğluma bi türlü sebze yediremedim. Böyle yiyor ama. Mercimeği her çocuk seviyor zaten :)