Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram yumurtalı noodle
• 1 adet havuç
• 1/2 (yarım) adet kırmızı biber
• 1/2 (yarım) adet sarı dolmalık biber
• 1 adet yeşil sivri biber
• 1 kase brokoli (Çiçekleri ayrılmış)
• 3-4 dal taze soğan
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Yapılışı

Sizinde damak tadınız uzakdoğu yemeklerine yakınsa bu tarif vazgeçilmeziniz olacak. 😄
Tarifimize gelelim;kaynayan tuzlu suya Noodle’ları 10 dakika haşlayın ve ardından süzün(Noddle’larınız tamamen yumuşamasın biraz dişe gelir kıvamda kalması daha iyi bir sonuç almanızı sağlar)
Ardından tavaya zeytinyağı ekleyin, sırasıyla havuç, brokoli, ve ince uzun doğradığınız biberleri soteleyin. Sebzeleriniz biraz yumuşadığında haşlanmış olan noodle’ı sebzelere ekleyin ve harmanlayın, daha sonra soya sosunu, tuz ve karabiberi de ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra ince ince doğradığınız taze soğanları da ekleyerek iyice harmayanlayarak servise hazırlayabilirsiniz 😄