Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumurtalı kırpık makarna (farketmez)
• 3 litre su
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 kase brokoli
• 3-4 dal taze soğan
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• Zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı susam
• Tuz , kara biber

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar;

1. Kaynayan tuzlu suda makarnamız 8 dakika haşlanır.
2. Altını kapattıktan sonra 2 su bardağı soğuk su eklenir ve bir köşede sosunu hazırlarken bekletilir suyunu sonra süzelim ki kurumasın.
3. Bir tavaya zeytinyağ konulur. Havuçlar jülyen doğranır. Brokoli küçük parçalara ayrılır.
4. Biberler jülyen doğranır sırasıyla önce havuçlar, brokoli ve biberler eklenip 5 dakika arayla sotelenir.
5. Üzerine soya sosu konur ve makarnamız eklenir , tuz ve karabiberle lezzetlendirilir.
6. Taze soğanlar doğranır, susamlar eklenir ve tavada birkaç defa karıştırılıp servis edilir.

6 kişilik maliyeti = 13 tl
Afiyet olsun❤