Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 büyük soğan
• 4-5 yemek kaşığı soya sosu
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı kırmızı acı toz biber
• Tuz

Sebzeli Noodle Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede kaynamış suya 350 gr noodle koyulur ve haşlanır. Yaklaşık 10 dk yeterli oluyor.
2. Başka bir tencerede; Zeytinyağında önce soğanı sonra bütün sebzeleri güzelce soteliyoruz.
3. 15 dk sonra sotelenen sebzelere soya sosunu ekliyoruz. Ardından baharatları ekliyoruz.
4. Ve haşlanıp süzülmüş noodle ile karıştırıyoruz.

Afiyet olsun 😋.