Sebzeli Rotini Makarna

Sebzeli Rotini Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket rotini makarna
• 3 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane domates
• Mantar
• 2 yemek kaşığı yağ
• Baharat (Kimyon, karabiber)
• 750 ml çeşme suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Sebzeli Rotini Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesin kabuğunu soyun, biber ile domatesi rondodan geçirelim.
2. Tencereye yağ, domates ve biberi ekleyip orta ateşte pişirelim.
3. Sebzelerin diriliği gidince üzerine salça ile baharatları ilave edip karıştırın ve 2 dakika pişirin.
4. Mantarı da ilave edin 2 dakika pişmeye bırakın.
5. Üzerine makarna, tuz ve suyu da ilave edip suyunu çekip makarna yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun 🌺Not:su makarna ile birlikte kaynayınca daha leziz oluyor 🌺 bu yüzden kaynamış su kullanmıyorum🌺.