Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı Tarifi
Ayşe Serap Akgün
75
kişinin defterinde

Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 500 gr haşlanmış kuzu kuşbası
  • 2 patlıcan
  • 2 kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • 2 su bardağı siyez bulguru
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

Önce yağda patlıcanları, sonra biberleri soteleyin.
Sonra soğanları kavuralım.
Salçayı ve önceden haşladığımız eti de ekleyelim.
Bulguru da ekleyip birkaç tüm malzemeleri karıştırıp sıcak suyu ekleyelim.
Arzu ettiğiniz kadar tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyelim.
Suyu çeken pilavı dinlenmeye bırakalım.

Sebzeli Siyez Bulgur Pilavi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sebzeli Siyez Bulgur Pilavı Tarifi 01.10.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.