Sebzeli Spagetti

Sebzeli Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç (ince uzun doğranmış)
• 1 adet kabak ( ince uzun doğranmış)
• 1 adet pırasa ( ince uzun doğranmış)
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Zeytinyağı
• Spagetti
• Peynir

Hazırlanışı

1. Zeytinyağında havuç hafif sotelenir.
2. Sonra pırasa eklenir.
3. En son kabak eklenir, biraz daha sotelenir.
4. Üzerine soya sosu ve baharatlar eklenir.
5. Bir yandan spagetti haşlanır. (bir paketin yarısı).
6. Haşlanıp suyu süzülen spagetti sebzelere ilave edilir, karıştırılır.
7. Servis tabağına alınır.
8. Üzerine isteğe göre istenilen peynir rendelenir. Afiyet olsun.