Sebzeli Sucuklu Kek

Sebzeli Sucuklu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1/2 (yarım) su bardağı lor peyniri
• 1/2 (yarım) kangal sucuk
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 bardak un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çörekotu

Sebzeli Sucuklu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Havucu, patatesi kaşarı rendeliyoruz. Biberleri ve sucuğu küçük küçük doğruyoruz. Derin bir kapta önce sıvı malzemeleri çırpıp sonra tüm malzemeleri ekliyoruz. Kekten biraz daha kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz. Kek kalıbını yağlayın ve biraz un serpiştirin. Hamuru kek kalıbına dökün ve üzerine çörek otu atın. 180 derece fırında 30-35 dk pişirin. Kürdan testi yapabilirsiniz. İlk sıcaklığı çıkınca kek kalıbından çıkartın ve servis edin afiyet olsun.