- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-sulu-kofte-10002609/
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan(suyu sıkılmış)
- 1 adet rendelenmiş sarımsak
- Yarımdan 1 parmak fazla galeta unu
- Avuç içi kadar ekmek içi (Islatılmış sıkılmış-ben buzluktan kıyma çıkardığım için daha sulu oluyor kıyma tutsun diye ekmek içi de koyuyorum)
- Toz biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- (baharatları tercihinize göre ayarlayabilirsiniz)
Sebzeler:
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet orta bot patates
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye(tercihe görr ben katmadım)
Sos için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Kekik
- Tuz
- 5 6 adet rendelenmiş domates(ben konserve domates suyu vardı ondan 1 su bardağı ilave ettim)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.