Sebzeli Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

300 gram kıyma
1 küçük boy soğan
3 yemek kaşığı galete unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon

Yemeklik için malzemeler;

1 adet soğan
4 adet orta boy patates
2 adet havuç
2 diş sarımsak
1 çay bardağı bezelye
1 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftelerimizin malzemelerini ekleyerek,yoğuralım ve dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
Köftemiz dinlenirken yemeklik diğer malzemeleri hazırlığına geçelim.
Uygun bir tencerede zeytinyağ ile havuçlarımızı kavuralım.
Sonra üzerine iki diş sarımsağı ekleyip,kavurmaya devam edelim.
Biraz kavrulduktan sonra soğanımızı ekleyelim.
Soğanlar kavurduktan sonra salçayı ekleyip biraz kavuralım.
Suyumuzu ve baharatları ekleyip,5 dakika kaynamaya bırakalım.
Kaynama işlemi olurken köftelerimizi küçük parçalara ayırıp yuvarlayalım.
Yuvarlama bittikten sonra patateslerimizi ve bezelyeleri kaynar suya ilave edelim.
Bir taşım kaynattıktan sonra köftelerimizi ekleyelim.
Bir taşım kaynadıktan sonra rendelenmiş domatesi ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
Bu süreci dakikasını tuttum. 25 dk sonra patatesi kontrol ettim,çatalım rahatlıkla batırınca yemeğimin altını kapattım.
Üzerine kıyılmış maydanoz serperek pirinç pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz.Afiyetle!🌸.

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Aysel Ozkan @Aysel_Ozkan10

Şikayet Et

tarifi dün yaptım çok güzel oldu ben bezelye koymadım bezelye hariç yaptım koftelerim dagilmadi hatta ben unladim köfteleri en son teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Damla @hfzdamla

Şikayet Et

Benım köftelerım dagılıyor neden olabılır
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe Temiz @astemiz

Şikayet Et

Paylaşım için çok teşekkürler. Tam aradığım tarifi buldum sayenizde. Şimdi ocakta pişiyor. Evdeki herkesin seveceğini düşünüyorum. İyi günler. Elinize sağlık 💐🌸🥰.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce