- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-sulu-kofte-870175/
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- Yarım çay bardağı ince kısırlık bulgur
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 2 orta boy havuç
- 1 tane büyük boy patates
- 1 kase bezelye
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Kaynar su
Sevgi hanım iyice yoğurduktan sonra hiç birşey olmaz ama kofteleri kızartarak yapınca daha sert kalıyor içinde
bu köfteleri yağda hafif kizartsak olurmu sizce bulgur dagilirmi