Sebzeli Tahıllı Bebek Çorbası

Sebzeli Tahıllı Bebek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
• 1/3 çay bardağı yeşil mercimek
• 1/3 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1/3 çay bardağı bulgur
• Yarım havuç
• Yarım kabak
• 1 küçük patates
• 100 gr kadar ıspanak
• 1 lt sıcak su
• Tercihe göre baharat

Sebzeli Tahıllı Bebek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Düdüklü tencereye tereyağı ve tam buğday unu alınıp kavrulur. Çok koyulaşmadan mercimekler ve bulgur ilave edilir. Havuç, kabak, patates ve ıspanak da ister doğranıp ister tek parça halinde eklenip suyu ilave edilir. İsteğe göre baharat eklenip kapağı kapatılır. Tencerenizin ayarına göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz. Piştikten sonra robottan geçirilip ılık olarak servis edilir.
Ispanak ve mercimek tadı ağırlıklı oluyor. Sağlıklı ve besleyici bir çorba. Miktarı artırıp yetişkinlere de verebilirsiniz.