Sebzeli Tam Buğdaylı Makarna

Sebzeli Tam Buğdaylı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tam buğday makarna
• 150 gram mantar
• 6-7 adet brüksel lahanası
• 1 adet kapya biber( bende yeşil yoktu kullanmadım isteyen yeşil biber de kullanabilir)
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 4-5 dal maydanoz ve dereotu
• 1 yemek kaşığı salça
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz, karabiber

Sebzeli Tam Buğdaylı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Tam buğday makarnayı tek başına tüketemeyenler bir de bu şekilde sebzeli denesin derim tadına doyamayacağınız bir tarif😍

1. Makarnamızı bir tencereye alıp üzerini epey geçecek kadar kaynar su koyup tuzunu da atıp pişmeye bırakalım
2. Bir tavaya zeytinyağımızı ve tereyağımızı alıp soğan sarımsak ve biberleri biraz kavuralım.
3. Salçamızı ekleyelim biraz daha kavurup Brüksel lahanalarını ve mantarları ekleyelim tuz karabiber atalım ve mantarlar biraz sulanıp suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Pişen harcımıza doğradığımız maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştıralım ve hazır.
5. Pişen makarnayı süzüp bu harçla birleştirip bir güzel karıştıralım ve afiyet olsun😋👩🏻‍🍳