Sebzeli Tavuk ile Pilav (Basmati Pirinç)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sebzeli Tavuk ile Pilav (Basmati Pirinç) Tarifi İçin Malzemeler

250 gram mantar
2 tane kırmızı orta boy biber
500 gram tavuk göğsü
130 gram konserve bezelye
130 gram konserve havuç
Köri baharatı
Pul biber
Karabiber
Kırmızı biber baharatı
Tuz
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
100 ml Su

Pilav için

300 gram basmati pirinci
1 tane tavuk bulyon
Tereyağı
Su
Tuz

Sebzeli Tavuk ile Pilav (Basmati Pirinç) Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce tavuk göğsümüzü biraz iri küp küp doğrayalım. Sonrada tencereye zeytinyağımızı doğradığımız tavuk göğsünü koyalım ve kavuralım. Tavuk kavrulurken diğer malzemeleri de tavuk göğsünün büyüklüğünde doğruyoruz.
Tavuk kavrulduktan sonra biberleri ve mantarı katıyoruz beraber biraz kavuruyoruz,
Sonrada konserve havuç, bezelyeleri, baharatları, tuzunu, salçaları ve suyunu katıyoruz biraz karıştırdıktan sonra ağzını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz..

Yemeğimiz pişerken pilavı hazırlayalım..
Önce pirincimizi yıkayalım, sonrada bulyonu çay bardağına koyalım ve kaynamış su ekleyelim.
Tavamıza tereyağımızı koyalım eridikten sonra pirinci koyalım biraz kavuralım.
Sonrada çay bardaktaki olan bulyonu çay kaşığı ile karıştırdıktan sonra pirincin üzerine dökelim ve kaynamış sudan da pirince ilave edelim biraz da tuz ekleyip kısık ateşte pişirelim.
Yemekte pilavda piştikten sonra servis edebilirsiniz!
Afiyet olsun…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Seher ERENDOR @sehererendor

Şikayet Et

1 bardak basmati pirince kaç bardak kaynar su kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Merve Sert @Merve.Sert
  
  Şikayet Et
  
  su ölçüsu her zaman kullandığınız pirincin iki katı olmalı der annem.
  1 su bardağı pirinç ise 2 su bardağı soguk yada sicak su.ben soguk kullanıyorum.
  kaynayinca altini en kısık ateşte yapıyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
- Merve Sert @Merve.Sert
  
  Şikayet Et
  
  pirincin sarı degilde bembeyaz olması icinde bikac damla limon damlatabilirsiniz kavurma aşamasında. birde tereyağı kullanacaksiniz eger,kavururken degilde suyu eklediginizde suya ilave edin tereyağıni.pilavini sarı renk olmaz böylelikle.bildiklerim bu kadar☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
pinar @nesligul

Şikayet Et

Begenmenize sevindim nur hanim ;)
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Nur @Nur_KiLinc

Şikayet Et

denedim ve mükemmel oldu )
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce