Sebzeli Tuzlu Kek

Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 çorba kasesi ufalanmış peynir
• 2 su bardağına yakın un (bardak fazla dolu olmasın )
• 2 paket kabartma tozu
• Tuz

Sebzesi İçin;

• 1 tutam dereotu
• 1 adet küçük kırmızı biber
• 1-2 adet pısasanın beyaz kısmı
• Çörek otu
• Susam

Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sebzeleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım.
2. Kek kalıbını katı yağla yağlayıp susam serpelim.
3. Yumurtayı tuzla köpürünceye kadar çırpalım.
4. Diğer sıvı malzemeleri de katıp tekrar karıştıralım.
5. Unu ve kabartma tozunurda eleyerek katıp birbirini alıncaya kadar tekrar karıştıralım.
6. En son peyniri, çörek otu ve sebzeleri de katalım. Tekrar karıştırıp kalıba dökelim.
7. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. (unu kek kıvamına gelinceye kadar kullanalım) AFİYETLER OLSUN.